Ventiquattro ore, in due minuti. Una sintesi, in un video, con cui Antonino Esposito, chef pizzaiolo e personaggio televisivo, svela il “dietro le quinte” della sua frenetica vita.
Londra, ore sei del mattino. Antonino Esposito, all’estero per lavoro, si sveglia nella camera di un albergo. Colazione in fretta, e poi in volo, per fare ritorno in Italia, e rimettere i piedi per terra, anzi, nella terra, del suo orto, dove seleziona gli ingredienti da usare per farcire le sue pizze, e provare nuove combinazioni di gusto. Senza nemmeno il tempo per cambiarsi le scarpe, di corsa in ufficio, per una riunione con il suo staff. E finalmente, a sera, il ritorno a casa, nella sua Sorrento, nei locali di Acqu’e Sale, nel porto di Marina Piccola. Uno sguardo al tramonto, un minuto di riposo, e poi di nuovo al lavoro, con l’aiuto della sua famiglia, e di tutti i suoi collaboratori. Sempre col sorriso, in ogni istante felice e carico di energia.
Il video si può visualizzare su YouTube, e sul “Network del Gusto” di Antonino Esposito: il suo sito web personale, il sito web del ristorante pizzeria Acqu’e Sale, della pizzeria e hamburgheria Ahum!, del servizio di catering “on the road” Apereventi, e sulla rete della solidarietà Pizzaioli Uniti.

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